McDonald’s reanuda venta de Cuarto de Libra tras brote E. coli
- Hamburguesas volverán sin cebolla a los restaurantes afectados
- Cadena se disculpa con clientes y asegura que comida es segura
Hamburguesa Cuarto de Libra con queso, papas, y bebida en restaurante McDonald's en El Sobrante, California, EE.UU.
Foto: David Paul Morris/Bloomberg
McDonald’s. anunció que las Cuarto de Libra regresarán a los menús de todos los restaurantes esta semana después de descartar las hamburguesas de carne de vacuno como la fuente de un brote de E. coli en varios estados que ha enfermado a docenas y ha dejado a una persona muerta.
La cadena de comida rápida dijo que combinó los datos de rastreo de su cadena de suministro con información de organismos gubernamentales, incluido un análisis del Departamento de Agricultura de Colorado que no encontró E. coli en docenas de muestras de múltiples lotes de hamburguesas de carne fresca y congelada del restaurante.