Automação do cacau no Brasil chama atenção de mercado apertado

A quebra do cacau em uma fazenda na Bahia é feita em uma máquina que parece um trenzinho passando pela plantação, expelindo as valiosas amêndoas por um tubo e deixando as cascas da fruta tropical pelo solo.

A cena mostra como a automação acelerou consideravelmente o processo em relação à colheita tradicional, intensiva em mão-de-obra, em que um trabalhador cortava galhos e abria os frutos de cacau com um facão.