サイゼリヤ、価格維持の哲学－300円ドリアも創業以来ほぼ値上げせず

サイゼリヤは、他社が値上げするインフレ下の状況でも主力メニューの低価格路線を維持し、業績も好調だ。看板商品のドリアの他、メニューの大半は2020年に1円引き上げたのを除けば、全体的な値上げは行っていない。業績好調の背景と創業者の経営哲学を、ブルームバーグニュースの横山桃花記者と長谷部結衣記者が解説する (Source: Bloomberg)