日本のファストフード市場をウォール街が狙う理由、寿司の国で「バーガー投資」

カーライル・グループやゴールドマン・サックス・グループなど米大手投資会社が、日本のファストフード市場への投資を拡大している。寿司（すし）やラーメンといった食に恵まれた日本で、なぜウォール街の投資会社が米国発のファストフードに多額の投資を進めているのか。ブルームバーグのリサ･ドゥ記者が解説する。 (Source: Bloomberg)