レッドロブスター破綻させた「エビ食べ放題」復活へ、再起戦略の柱に

米シーフードレストランチェーンのレッドロブスターは、かつて同社を経営破綻に追い込んだ人気メニュー「エンドレスシュリンプ（エビ食べ放題）」を復活させる。新たな経営者は「外食史上最大のカムバック」を達成すると息巻いている。

　　公的に話す権限がないとして匿名で明かした複数の関係者によれば、レッドロブスターは今月にも期間限定で、エンドレスシュリンプを再スタートする計画だ。